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美食▍今天给大家奉上一道美味焖面的做法!

关键词:   发布时间:2019-08-24 08:00:01

找工作、找房子、找爱情、找商机!!

平时吃面条不是汤面就是打卤面,今天的这款焖面香滑爽口,让忙碌的一天放松下来。

焖面里面可以添加任何喜欢的菜,5分钟出锅,美胖已经找不到比它更快手的饭啦!

简单快手的做法,最适合上班族们啦。赶紧学起来!

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豆角焖面


豆角焖面

原料

鲜面条500克、豆角300克、五花肉250克、葱白一根、蒜6-7瓣、干辣椒适量、生抽2勺、老抽半勺、盐适量。

做法


1、豆角洗净,掰成约两寸长的段。

2、葱、蒜切末,干辣椒剪段备用。

3、五花肉切片备用。


4、锅内放适量油,放入五花肉煸炒至表面变色。

5、加入葱末和一半蒜末翻炒出香味。

6、加入生抽和老抽翻炒均匀。


7、加入豆角翻炒至断生。

8、加入适量热水,大火烧开,加入盐调味。(不要没过豆角。)

9、调小火,加入面条盖上锅盖焖5分钟左右。(注意面条不要粘到锅边,以免糊锅)


10、将面条小心地翻一下面,粘了汤汁的那层翻到上面继续焖至面条熟。

11、加入剩下的一半蒜末,如还有汤汁就大火收汤。

12、将面条和豆角拌匀后出锅。

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